“Coffee doesn’t ask silly questions. Coffee understand” -John Travolta 

Gents, jika Anda mengandalkan kopi di setiap pagi untuk menyegarkan diri Anda maka menemukan sebuah fakta bahwa mesin pembuat kopi Anda rusak tentu dapat menjadi mimpi buruk. Tapi jangan takut, karena terdapat berbagai cara bagi Anda untuk menyiapkan kopi tanpa menggunakan mesin kopi. Berikut adalah beberapa cara yang bisa Anda coba.

Pertama-tama siapkanlah bahan-bahan ini.

Membuat secangkir kopi (8 ons)

  • siapkanlah 1 hingga 2 sendok makan bubuk kopi (15 hingga 30 ml) atau 1 hingga 2 sendok makan bubuk kopi instans (5 hingga 10 ml)
  • sediakan 6 hingga 8 ons air panas (180 hingga 250 ml)

Cara paling mudah untuk melakukannya adalah dengan menggunakan saringan, jadi siapkanlah saringan Anda setelah menyiapkan bahan-bahan di atas kemudian lakukan tips di bawah ini.

1.Panaskan air

kettle-heating

Anda bisa memanaskan air menggunakan ketel, panci, microwave, atau menggunakan panci elektrik. Menggunakan ketel teh adalah cara yang paling direkomendasikan, dan menggunakan panci merupakan cara kedua yang direkomendasikan setelah ketel. Untuk kedua cara yang disebutkan, isilah peralatan tersebut dengan air yang secukupnya, sesuai dengan seberapa banyak kopi yang ingin Anda buat dan kemudian letakkan ketel atau panci di atas kompor. Memanaskan air menggunakan api sedang atau besar.

Menggunakan microwave untuk memasak air dapat menjadi hal yang berbahaya jika tidak dilakukan dengan benar. Masukkan air pada gelas terbuka yang aman terhadap panas microwave dan masukkanlah sebuah benda non-logam seperti sumpit kayu ke dalam air. Panaskan air secara perlahan dengan interval 1 sampai 2 menit hingga air mencapai suhu yang diinginkan.

Panci elektrik dapat digunakan dengan mudah. Tuangkan air secukupnya ke panci dan hidupkan listrik panci tersebut. Putarlah tombol pengaturan panas pada panci ke daerah yang berada di antara medium dan full heat, kemudian biarkan mesin bekerja selama beberapa menit hingga air mulai berbuih dan mendidih.

 

2.Tuangkan air panas ke bubuk kopi.

maxresdefault

Tuangkan air panas langsung ke bubuk kopi yang berada di gelas ukur. Tidak membutuhkan saringan untuk cara ini karena bubuk kopi dan air dapat menyatu.

3.Biarkan kopi terendam.

saringan

Biarkan kopi terendam selama 3 menit. Aduk rata, dan kemudian biarkan kembali larutan kopi tersebut selama 3 menit. Jumlah waktu dalam pembuatan kopi bisa bervariasi, tergantung tipe kopi yang Anda gunakan dan berapa kuat rasa yang Anda inginkan. Jumlah waktu tersebut akan menghasilkan secangkir kopi yang standar dengan menggunakan bubuk kopi yang berkualitas standar pula.

4.Saringlah bubuk kopi ketika Anda menuangkan kopi ke cangkir.

coffeemaker

Letakkan penyaring di atas cangkir, termos, atau wadah lainnya. Tuangkan larutan kopi melalui penyaring yang disediakan. Lakukan hal ini berulang-ulang untuk mengisi cangkir lainnya. Penyaring harus bisa menyaring bubuk kopi dan mencegah bubuk tersebut untuk masuk ke cangkir kopi Anda.

Anda sudah dapat menikmati kopi Anda di langkah terakhir ini. Tambahkanlah krim atau gula sesuai keinginan Anda, dan nikmati kopinya. Selamat mencoba, gents!

 

 

-Raditya Nugroho